餐飲管理系統

發布時間：2016-10-18   瀏覽次數: 3071 次

系統用于管理餐飲酒店的前臺銷售業務，功能包括基礎設置、菜品設置、套菜管理、客戶管理、員工管理、臺位服務設置、預訂管理、點菜結帳、臺位狀態查看、收銀交班、營業審核、營業查詢、欠帳查詢、欠帳收款、收款查詢和各種統計報表。

該系統具有以下特點：
1、采用全新結構，可在單機、局域網和廣域網上運行，滿足餐飲連鎖店的需要
2、可定義結帳單、點菜單、加菜單、退菜單、預訂單、收款單和各種表冊的打印格式及其字體等打印屬性?？砂醋詣痈叨却蛴「鞣N單據和表冊，充分滿足結帳單、點菜單等的小票打印需要
3、可任意調節并保存統計表、營業查詢表等各種表格的項目寬度、項目順序和顏色，并按表格的項目寬度和順序打印報表
4、具備即時通信功能，實現吧臺、廚房、經理室和點菜客人的實時通信，方便各部門之間和客人之間的溝通
5、對菜品、客戶等資料提供自動拼音編碼功能
6、支持跨日營業
7、支持一帳單多臺位消費，滿足會宴、婚宴、壽宴等需要
8、支持菜品獨立打折
9、支持鍵盤編碼點菜和鼠標點菜、優化鍵盤操作、提高點菜速度
10、點菜信息按菜品的經營部門自動傳送到相應的廚房和酒水間等菜品經營部門，由廚房和酒水間等部門打印點菜單、加菜單和退菜單。也可在本地打印點菜單、加菜單和退菜單
11、支持套菜和零菜混合點菜
12、點菜和結帳提供全程自動計算功能
13、提供圖形化的臺位顯示、臺位選擇和臺位狀態查看
14、提供圖形化的臺位導航，實現點菜結帳臺位的快速切換
15、對收銀操作全程跟蹤，避免收銀作弊
16、提供多種數據安全保密措施，避免查帳
17、能實現銷售利潤統計、銷售提成統計和服務提成統計
18、提供豐富多樣的統計、排序功能，可滿足各種統計需要
19、提供各種數據導出功能，以滿足酒店的特殊需要
20、對各種數據提供一致的功能強大的隨機查詢、模糊查詢和組合查詢